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La pagnotta innamorata

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Torta di mele ubriaca per lo #scambioricette

27 Ottobre 2017

Garganelli salsiccia, porro, mentuccia e limone per lo #scambioricette

15 Giugno 2017

Lemon pound cake di Martha Stewart per il Calendario del cibo italiano

5 Maggio 2017

Panini al pesto per lo #scambioricette

24 Aprile 2017

Pizza di scarole per lo #scambioricette

21 Marzo 2017

Quattro quarti con glassa all’arancia per lo #scambioricette

10 Febbraio 2017

Fluffosa marmorizzata per #scambioricette

21 Novembre 2016

Piccole meringhe – ricetta di Csaba dalla Zorza per lo #scambioricette

13 Giugno 2016

Focaccia pugliese versione Bimby per lo #scambioricette

5 Maggio 2016

Crackers alla rucola

2 Marzo 2016

Crema di nocciole homemade

11 Dicembre 2015

Focaccine di zucca al rosmarino

26 Ottobre 2015

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Tanti auguri di buona Pasqua a tutti... quest’an

Tanti auguri di buona Pasqua a tutti... quest’anno invece della pizza sbattuta colomba di Oscar Pagani, per me con cedro candito (da me) e glassato con glassa cremino al cioccolato bianco del maestro favorito e gelatine di albicocca :) il resto rigorosamente di tradizione!!

E prepariamo il pranzo :)

E prepariamo il pranzo :)

Brioche con il tuppo in preparazione :) ricetta di

Brioche con il tuppo in preparazione :) ricetta di @daniela Norrito di @baking4passion2019 :)

Pane senza impasto con farina integrale, farina di

Pane senza impasto con farina integrale, farina di segale e semi di finocchio.. eccellente :)

Migliorabile al 100 % ma sono sulla buona strada :

Migliorabile al 100 % ma sono sulla buona strada :) buongiorno a tutti!

La cena ai tempi del Covid-19... una delle cose bu

La cena ai tempi del Covid-19... una delle cose buone di dover stare a casa e avere tempo di preparare cene buone e sane per tutti :)

Non userò l’hastag che circola tanto in questi

Non userò l’hastag che circola tanto in questi giorni... mi sembra evidente che l’unica cosa intelligente da fare in questi giorni (e per molti giorni - se non mesi - ancora) sia restare ognuno a casa propria... ma stare a casa mi permette di riprendere a fare quello che amo di più... impastare :) per cui #ioimpasto e inizio con la ricetta di Andrea Aimar che ha un bellissimo gruppo su fb che si chiama Impasti da sogno... e oggi è domani c’è un evento per una pizza in teglia da fare in giornata :) grazie ad @andreatipo1 per tutto il sapere che mette a disposizione anche se in condizioni normali ho poco tempo per produrre :)

#25giorniacasa #stateacasa la vista dalla finestra

#25giorniacasa #stateacasa la vista dalla finestra della stanza di mio figlio... per ora sembra una mattina come tante, della differenza mi renderò conto alle 12.30 quando uscirò per andare a lavoro.

Fichi a febbraio? Possibile :) fichi presi ad agos

Fichi a febbraio? Possibile :) fichi presi ad agosto, surgelati e consumati oggi... buonissimi, non proprio come gli originali ma buonissimi!!

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