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La pagnotta innamorata

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Rosemary Fig Tart – Re-Cake 11

18 Settembre 2014

Ed eccomi qui al mio secondo appuntamento con una nuova Re-Cake…Questa volta non si trattava di un lievitato ma di una crostata (quindi come doti culinarie potevo cimentarmi 🙂 ), ed il fatto che uno degli ingredienti fossero i fichi freschi ha dato la botta finale alla mia resistenza già vacillante…Resistenza perché purtroppo in famiglia tendiamo tutti al largo più che alto (insomma siamo cicci tutti quanti tranne il vikingo, povera stella) e quindi i dolci che mi concedo di fare sono solo quelli da prima colazione, che possiamo consumare senza troppi sensi di colpa…oppure, quando c’è qualche dolce che mi colpisce proprio, aspetto di essere invitata a pranzo o cena fuori e ne approfitto 🙂

IMG_8807 flickr

Per chi ancora non lo sapesse la Re-Cake è un’iniziativa di cinque bravissime blogger (Sara, Elisa, Miria, Silvia e Silvia) che ogni mese scelgono e propongono la ricetta di un dolce da rifare cercando di essere il più fedeli pressibile alla loro proposta. In questo caso io sono stata più che fedele, ho solo variato un po’ la presentazione e aggiunto un ingrediente, la marmellata di fichi.

Ecco a voi la locandina con la proposta del Re-Cake e la mia ricetta, che poi segue la loro passo passo, con l’aggiunta della marmellata 🙂

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IMG_8818 flickr

in Dessert # crostata, fichi, formaggio caprino, mascarpone, rosmarino, yogurt greco

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Comments

  1. elisa says

    19 Settembre 2014 at 12:38

    felici di averti tentato!
    grazie di aver giocato con noi!
    ciao
    elisa

    Rispondi
    • lapagnottainnamorata says

      19 Settembre 2014 at 13:55

      Grazie a voi per questa bellissima opportunità di provare dolci insoliti 😀

      Rispondi
  2. Deborah says

    20 Settembre 2014 at 16:45

    E’ bellissima questa torta!!! Gnam gnam!

    Rispondi
    • lapagnottainnamorata says

      20 Settembre 2014 at 17:06

      Grazie:) E’ anche buonissima:)

      Rispondi
  3. 2 Amiche in Cucina says

    30 Settembre 2014 at 13:08

    grazie per aver partecipato, alla prossima
    Miria

    Rispondi
    • lapagnottainnamorata says

      1 Ottobre 2014 at 16:38

      Grazie a voi per questa bellissima iniziativa 🙂

      Rispondi

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