Quando mi sono trovata di fronte le confezioni di funghi secchi che l’azienda Filotei Loreto mi ha gentilmente mandato mi è venuto immediatamente in mente un buon risotto con i…

Non sono mai stata brava con i nomi delle ricette. Normalmente compongo i nomi con una lista degli ingredienti che compongono le ricette, per cui non storcete il naso se…

Ed eccoci arrivati ad un altro appuntamento con La mia cucina greca.  Ripartiamo da qui, dopo uno stop più lungo di quel che avevo preventivato… Tra i vari piatti della…