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La pagnotta innamorata

La pagnotta innamorata

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Knackebrod per Re-cake 2.0 Reloaded

30 Gennaio 2020

Ed anche questo mese torno con una nuova proposta dello staff di Re-Cake 2.0, una di quelle ricette che sono più nelle mie corde, dei crackers salati pieni di buonissimi e salutari semi. La proposta di Re-Cake consigliava di variare, come ...
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Crostini con pomodorini confit, pecorino toscano fresco e miele di castagno per lo #scambioricette

28 Gennaio 2020

Arrivo come al solito all’ultimo minuto, anzi all’ultimissimo questa volta, e proprio questo mese che avevamo “concesso” due mesi invece che dell’uno canonico, complice la pausa festiva invernale. Sia mai che ...
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Le mie crepe con farina di lenticchie e il mio pancake in teglia con ricotta e salmone affumicato per il Club del 27

27 Gennaio 2020

Ed eccoci ad un nuovo appuntamento con il Club del 27! Per iniziare alla grande questo nuovo anno che inizia, questo mese vi proponiamo una colazione strong…e dal momento che la colazione è uno dei pasti della giornata che preferisco, ...
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Il Tiramisu Classico per l’#MTCStory

6 Gennaio 2020

Scrivo e cancello. Riscrivo e cancello nuovamente. Se continuo così terminerò il tempo a mia disposizione trovandomi alla fine con una pagina bianca, senza aver concluso nulla. Ricordo ancora quando sono entrata nell’MTChallenge, ...
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Biscotti pan di zenzero

26 Dicembre 2019

Natale è arrivato e insieme a lui le nostre case si sono vestite a festa: l’albero pieno di luci e decorazioni, le note delle canzoni di Natale che echeggiano nell’aria e i profumi di spezie natalizie mentre alacri manine giocano a fare i ...
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Cookies al cioccolato, pretzel e caramello salato

22 Dicembre 2019

La proposta per questo mese natalizio di Re-Cake 2.0 Christmas Edition è troppo golosa per lasciarsela sfuggire, al motto di REGALIAMOCI UN BISCOTTO, le ragazze di Re-Cake ci portano in un modo dolce e colorato, per antonomasia natalizio: quello ...
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Ho finalmente avuto il tempo di aprire lo splendid Ho finalmente avuto il tempo di aprire lo splendido dono di @tenuta_gambalonga in abbinamento alla quale parteciperò al contest DegustiViniEuganei...stay tuned:) @vinieuganei @radicirestaurant @esse_zero @robadanatti @sapori_dissapori @ParcoLetterarioPetrarca
Preparazione insolita oggi.... grazie al maestro R Preparazione insolita oggi.... grazie al maestro Rolando @morandin_rolando_e_francesca e alla maestra Francesca :) pere candite al vino rosso :) #lapagnottainnamorata #canditura
Tanti auguri di buona Pasqua a tutti... quest’an Tanti auguri di buona Pasqua a tutti... quest’anno invece della pizza sbattuta colomba di Oscar Pagani, per me con cedro candito (da me) e glassato con glassa cremino al cioccolato bianco del maestro favorito e gelatine di albicocca :) il resto rigorosamente di tradizione!!
E prepariamo il pranzo :) E prepariamo il pranzo :)
Brioche con il tuppo in preparazione :) ricetta di Brioche con il tuppo in preparazione :) ricetta di @daniela Norrito di @baking4passion2019 :)
Pane senza impasto con farina integrale, farina di Pane senza impasto con farina integrale, farina di segale e semi di finocchio.. eccellente :)
Migliorabile al 100 % ma sono sulla buona strada : Migliorabile al 100 % ma sono sulla buona strada :) buongiorno a tutti!
La cena ai tempi del Covid-19... una delle cose bu La cena ai tempi del Covid-19... una delle cose buone di dover stare a casa e avere tempo di preparare cene buone e sane per tutti :)
Non userò l’hastag che circola tanto in questi Non userò l’hastag che circola tanto in questi giorni... mi sembra evidente che l’unica cosa intelligente da fare in questi giorni (e per molti giorni - se non mesi - ancora) sia restare ognuno a casa propria... ma stare a casa mi permette di riprendere a fare quello che amo di più... impastare :) per cui #ioimpasto e inizio con la ricetta di Andrea Aimar che ha un bellissimo gruppo su fb che si chiama Impasti da sogno... e oggi è domani c’è un evento per una pizza in teglia da fare in giornata :) grazie ad @andreatipo1 per tutto il sapere che mette a disposizione anche se in condizioni normali ho poco tempo per produrre :)
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