La pagnotta innamorata

Pandarancio Siciliano

Da qualche parte devo ripartire.  Sembra un eresia, ma la malattia di mamma sembrava avermi preparato alla sua assenza, mi rendo conto ora che non è così. Certe volte mi guardo dentro come un cucciolo smarrito che cerca la mamma, ed è dura ...
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1 febbraio 2018

E’ passata una settimana da quando te ne sei andata via. In silenzio, senza aspettare nessuno di noi, come sei vissuta negli ultimi mesi, quasi a voler disturbare il meno possibile. Non eri più tu da tanto, troppo, tempo. Così tanto che ho ...
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Laugenbrot per Recake 2.0

E’ molto tempo che non passo di qua. Non del tempo scandito dallo scorrere delle lancette di un orologio, ma di un tempo più interiore, che misura il suo trascorrere dalle ore passate in una stanza d’ospedale, con camice addosso e ...
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Zenzero candito con il metodo Morandin

Quest’anno ho conosciuto il maestro Rolando Morandin.  Non appena sono venuta a conoscenza che la scuola One Day Chef (che tra parentesi è praticamente sotto casa dei miei e a 200 mt da casa mia) avrebbe ospitato uno dei suoi corsi e ...
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