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Moussaka

7 Giugno 2018

Tortilla tradizionale e rivisitata per MTC#72

23 Aprile 2018

Spring Vegetable Ricotta Tart with Phyllo

14 Marzo 2018

Il mio Easy Chicken Korma per Il Club del 27

27 Febbraio 2018

Il fritto della vigilia per il calendario del cibo italiano

24 Dicembre 2017

La mia insalata di cous cous, melone e gamberoni per il Club del 27

27 Maggio 2017

La “ricca” cucina “povera” di Petronilla e Pata Markovic

11 Maggio 2017

Quiche al radicchio tardivo per il Calendario del Cibo Italiano

25 Aprile 2017

La mia Tarte Flamiche ai porri per il “Club del 27”

27 Marzo 2017

Terrina di mare per MTC#64

24 Marzo 2017

Gateau di patate

13 Febbraio 2017

La Maga delle Spezie e le Tre Tapas per MTC#60

18 Ottobre 2016

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Pane senza impasto con farina integrale, farina di segale e semi di finocchio.. eccellente :)

Migliorabile al 100 % ma sono sulla buona strada :

Migliorabile al 100 % ma sono sulla buona strada :) buongiorno a tutti!

La cena ai tempi del Covid-19... una delle cose bu

La cena ai tempi del Covid-19... una delle cose buone di dover stare a casa e avere tempo di preparare cene buone e sane per tutti :)

Non userò l’hastag che circola tanto in questi

Non userò l’hastag che circola tanto in questi giorni... mi sembra evidente che l’unica cosa intelligente da fare in questi giorni (e per molti giorni - se non mesi - ancora) sia restare ognuno a casa propria... ma stare a casa mi permette di riprendere a fare quello che amo di più... impastare :) per cui #ioimpasto e inizio con la ricetta di Andrea Aimar che ha un bellissimo gruppo su fb che si chiama Impasti da sogno... e oggi è domani c’è un evento per una pizza in teglia da fare in giornata :) grazie ad @andreatipo1 per tutto il sapere che mette a disposizione anche se in condizioni normali ho poco tempo per produrre :)

#25giorniacasa #stateacasa la vista dalla finestra

#25giorniacasa #stateacasa la vista dalla finestra della stanza di mio figlio... per ora sembra una mattina come tante, della differenza mi renderò conto alle 12.30 quando uscirò per andare a lavoro.

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Fichi a febbraio? Possibile :) fichi presi ad agosto, surgelati e consumati oggi... buonissimi, non proprio come gli originali ma buonissimi!!

Non sarà fotogenico.... non sarà una bella foto.

Non sarà fotogenico.... non sarà una bella foto... ma è buono :))))

Chissà che faccia domattina :)

Chissà che faccia domattina :)

Mangio i biscotti per Babbo Natale... #sonounabrut

Mangio i biscotti per Babbo Natale... #sonounabruttapersona :)

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