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La mia cucina greca

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Pastitsio

7 Agosto 2019

Tzatziki e melizanosalata per La mia cucina greca – τζατζίκι και μελιζανοσαλάτα

7 Luglio 2019

Polipo all’aceto – χταπόδι ξιδάτο

7 Settembre 2018

Insalata greca

7 Luglio 2018

Moussaka

7 Giugno 2018

Soutoukakia smyrneika – Σουτζουκάκια σιμύρικη

7 Dicembre 2017

Briam di verdure – βρώμη λαχανικών

7 Ottobre 2017

Feta al forno con pomodori, peperoni e cipolla – ψητή φέτα με ντομάτες, πιπεριές και κρεμμύδι

7 Settembre 2017

Il Rizogalo greco – risolatte – per il “Club del 27”

27 Aprile 2017

Spinakotiropita e primo contest per La Pagnotta Innamorata

1 Ottobre 2016

Vi racconto …… le mie estati :-) – Diario di viaggio parte 3

8 Settembre 2014

Vi racconto …… le mie estati :-) – Diario di viaggio parte 2 –

8 Settembre 2014

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Colomba con arancia e cedro candito, ricetta di @m

Colomba con arancia e cedro candito, ricetta di @matteo_dolcemascolo

Primo impasto colomba :)

Primo impasto colomba :)

Arance candite a fette :)

Arance candite a fette :)

Pasta madre work in progress :)

Pasta madre work in progress :)

Ho finalmente avuto il tempo di aprire lo splendid

Ho finalmente avuto il tempo di aprire lo splendido dono di @tenuta_gambalonga in abbinamento alla quale parteciperò al contest DegustiViniEuganei...stay tuned:) @vinieuganei @radicirestaurant @esse_zero @robadanatti @sapori_dissapori @ParcoLetterarioPetrarca

Preparazione insolita oggi.... grazie al maestro R

Preparazione insolita oggi.... grazie al maestro Rolando @morandin_rolando_e_francesca e alla maestra Francesca :) pere candite al vino rosso :) #lapagnottainnamorata #canditura

Tanti auguri di buona Pasqua a tutti... quest’an

Tanti auguri di buona Pasqua a tutti... quest’anno invece della pizza sbattuta colomba di Oscar Pagani, per me con cedro candito (da me) e glassato con glassa cremino al cioccolato bianco del maestro favorito e gelatine di albicocca :) il resto rigorosamente di tradizione!!

E prepariamo il pranzo :)

E prepariamo il pranzo :)

Brioche con il tuppo in preparazione :) ricetta di

Brioche con il tuppo in preparazione :) ricetta di @daniela Norrito di @baking4passion2019 :)

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