Fa caldo.
Anzi: Antò fa caldo….citava una famosa pubblicità.
E’ inutile nascondersi dietro un dito…solo i condizionatori ci salveranno.
E qualche bevanda fresca e leggera, fatta con frutta di stagione, e servita con tanto ghiaccio, come questa acqua aromatizzata che preparai tempo fa per la rubrica Io ce l’ho profumata…le nuove acque aromatizzate di Mag About Food, la rivista online costola dell’MTChallenge.
Ma più che rivista online per me spunto e banco di prova quotidiano, motivo di arricchimento perenne grazie al confronto con persone che per me sono diventate quasi una seconda famiglia.
Nel link che ho lasciato sopra troverete altre idee per bevande rinfrescanti e rigeneranti e allo stesso tempo leggere, la mia ve la lascio qui sotto 🙂
ACQUA AROMATIZZATA AL MELONE E ALLA PESCA
Per 1 lt
1 melone piccolo del peso di circa 900 g pulito di bucci e semi e tagliato a fette
2 pesche dalla polpa gialla o bianca pulite di nocciolo e buccia e tagliate a fette
500 ml di acqua
1 cucchiaio e mezzo di zucchero
succo di 1/2 lime
Frullate tutti gli ingredienti in un robot da cucina (io bimby) fino a quando non otterrete un composto omogeneo e senza grumi.
Passate il composto in un colino a maglie molto fitte, aiutandovi con una spatola flessibile e mettete in frigo.
Servite ben freddo con cubetti di ghiaccio.
Se lo desiderate potete guarnire con polvere di peperoncino.