ricotta

Il fritto per me ha un significato particolare.  A casa mia durante l’anno non si usava friggere, sempre attenti all’uso di troppi grassi e a non ingrassare (con scarso successo)…

Questo post è la storia di quanto possa la testardaggine di una persona e la voglia di esserci possa contro la consapevolezza di non avere tempo per preparare nessuna delle buonissime…

Faccio outing. Non amo le cheesecake e non amo San Valentino. Bella cosa per una foodblogger, vero? (Ovviamente sono ironica…): quando ho assaggiato questo dolce però, mi sono dovuta ricredere.…

Quando ho visto chi aveva vinto la precedente sfida MTC, quella dei biscotti, avevo sperato che la sfida di questo mese vertesse sulla pizza: in fin dei conti, Fabio e…

Quest’anno avrei tanto voluto fare la pastiera….anzi RI-fare dal momento che sono due anni che la faccio….ma non ho avuto tempo. Davvero, non si tratta di una scusa….al momento il…

Quest’anno per me è stato il natale della tradizione. Tutti i piatti preparati per il cenone e la gran parte dei dolci che ho preparato appartengono alla tradizione della mia…