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La pagnotta innamorata

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pasta madre

Pane morbido per tramezzini

19 Marzo 2018

Cake con asparagi e tacchino

12 Maggio 2016

Cake fave, pancetta e pecorino

14 Maggio 2015

Pane simil coccoi sardo con lievito madre

17 Novembre 2014

Pane semplice con esubero di Pat Pan di Pane

17 Novembre 2014

Crackers con esubero di pasta madre

29 Settembre 2014

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Colomba con arancia e cedro candito, ricetta di @m

Colomba con arancia e cedro candito, ricetta di @matteo_dolcemascolo

Primo impasto colomba :)

Primo impasto colomba :)

Arance candite a fette :)

Arance candite a fette :)

Pasta madre work in progress :)

Pasta madre work in progress :)

Ho finalmente avuto il tempo di aprire lo splendid

Ho finalmente avuto il tempo di aprire lo splendido dono di @tenuta_gambalonga in abbinamento alla quale parteciperò al contest DegustiViniEuganei...stay tuned:) @vinieuganei @radicirestaurant @esse_zero @robadanatti @sapori_dissapori @ParcoLetterarioPetrarca

Preparazione insolita oggi.... grazie al maestro R

Preparazione insolita oggi.... grazie al maestro Rolando @morandin_rolando_e_francesca e alla maestra Francesca :) pere candite al vino rosso :) #lapagnottainnamorata #canditura

Tanti auguri di buona Pasqua a tutti... quest’an

Tanti auguri di buona Pasqua a tutti... quest’anno invece della pizza sbattuta colomba di Oscar Pagani, per me con cedro candito (da me) e glassato con glassa cremino al cioccolato bianco del maestro favorito e gelatine di albicocca :) il resto rigorosamente di tradizione!!

E prepariamo il pranzo :)

E prepariamo il pranzo :)

Brioche con il tuppo in preparazione :) ricetta di

Brioche con il tuppo in preparazione :) ricetta di @daniela Norrito di @baking4passion2019 :)

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