Questo mese ho rischiato di saltare l’appuntamento con il Club del 27: troppa carne al fuoco e la ripresa delle normali attività dopo la pausa natalizia mi hanno messo seriamente a…
Quest’anno sembra che io voglia stupirvi con gli effetti speciali di una mia presenza insolita. Dopo avervi abituato alla mia rara presenza in questi ultimi mesi eccomi qui proprio in…
No, non sono impazzita 🙂 Avevo in mente questa ricetta da quando ho saputo che avrei ri-assaggiato uno dei prodotti dell’azienda Fraccaro Spumadoro. Ho conosciuto quest’azienda quasi per caso (la…
Sono le sette di mattina, ho davanti una tazzina di caffè fumante e una fettina di pandoro, in lontananza beby Giaguaro sta nuotando in televisione incitato dal piccolo di casa.…
Questo articolo attende di essere pubblicato da moltissimo tempo, da quando ancora facevo parte dello staff di Re-Cake 2.0. I Mediants, insieme ai Polvorones, alla Composta di Bacon, alle Caramelle…
Ultime ricette
Il mio finto risotto al Wildbacher e mostarda di frutta per la finale del Talent for Food 2018
Eccomi qui a scrivere prima che tutte le emozioni provate nel corso dell’ultimo fine settimana perdano colore e brillantezza e che i più piccoli particolari si perdano per la strada…
Novembre giunge al termine, e con esso la scadenza per pubblicare la ricetta dello #scambioricette de Le Bloggalline. Ci cado ogni mese: mi riprometto sempre di organizzarmi meglio, di non…
L’aria natalizia inizia a farsi sentire, nelle strade spuntano le prime decorazioni natalizie e pandori e panettoni già da tempo troneggiano negli esercizi commerciali. Questo è il periodo migliore per…
La seconda lezione dell’Mtc s-cool verte sulla cottura della pasta, e come è stato per la prima lezione ho gioito per la scelta dell’argomento: spesso mi capita di preparare un…
Se qualcuno mi avesse detto che avrei preparato mai in vita mia un castagnaccio non ci avrei mai creduto. Badate bene, adoro le castagne. Soprattutto lesse, con un foglia di…